Hochschule Neubrandenburg, 2023
Abstract: Die Entwicklung der Schweinehaltung in Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern zeigt bis zum Jahr 2010 eine Zunahme und bis zum Jahr 2022 eine Abnahme mit Schwankungen. Gleichzeitig stieg in Mecklenburg-Vorpommern die Größe der Höfe mit sinkender Schweinezahl an. Als Gründe werden neben der Schweinepest und den Kosten sowie den gesetzlichen Auflagen vor allem das Verbraucherverhalten der Bevölkerung gesehen. Aufgrund eines steigenden Umweltbewusstseins wird allgemein weniger Fleisch gegessen. Auch die Massentierhaltung geriet stark in die Kritik. Darauf musste auch die Politik reagieren.
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