| Titel: |
| Behavioral Marketing: Die psychologische Einflussnahme auf die Kaufentscheidung im
Obst- und Gemüsesegment |
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| Beteiligte Personen: |
| Viktoria Kohmann[VerfasserIn] |
| Michael Harth[AkademischeR BetreuerIn] |
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132315394 |
| Joachim Kasten[AkademischeR BetreuerIn] |
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122214994 |
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| Beteiligte Körperschaften: |
| Hochschule Neubrandenburg[Grad-verleihende Institution] |
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10115485-9 |
| Hochschule Neubrandenburg. Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften[Grad-verleihende Institution] |
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6083865-6 |
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| Zusammenfassung: |
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Die Masterarbeit untersucht das Kaufverhalten von Konsumenten im Obst- und Gemüsesektor
unter besonderer Berücksichtigung von Behavioral Marketing, Herkunftsbezeichnungen
und Gütesigeln. Ziel der Arbeit ist es, den psychologischen Einfluss von Regionalität
und Kennzeichnungen als Ausdruck der Wahrnehmung von Nachhaltigkeit sowie den entsprechenden
Einfluss auf die Kaufentscheidung zu analysieren. Die empirische Grundlage bildet
eine quantitative Online-Befragung von 532 Teilnehmenden.
[Deutsch] |
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| Dokumenttyp: |
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| Einrichtung: |
| Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften |
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| Sprache: |
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| Sachgruppe der DNB: |
| 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
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Veröffentlichung / Entstehung: |
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Neubrandenburg: Hochschule Neubrandenburg
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2026
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| Verantwortlichkeitsangabe: |
| vorgelegt von Viktoria Kohmann |
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| Identifikatoren: |
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| Zugang: |
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frei zugänglich (Open Access)
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| Lizenz/Rechtehinweis: |
alle Rechte vorbehalten Das Werk darf ausschließlich nach den vom deutschen Urheberrechtsgesetz festgelegten Bedingungen genutzt werden. |
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| DigiBibNB-ID: |
dbhsnb_thesis_0000003311 |
| erstellt / geändert am: |
02.06.2026 / 02.06.2026
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| Metadaten-Lizenz: |
Die Metadaten zu diesem Dokument sind gemeinfrei (CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication). |