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Bente Meijer

Züchterische Möglichkeiten zur Steigerung der Nachhaltigkeit in der Milchproduktion

Hochschule Neubrandenburg, 2023

Abstract: Das Hauptziel dieser Arbeit besteht darin, züchterische Möglichkeiten zur Steigerung der Nachhaltigkeit in der Milchproduktion zu recherchieren und zu bewerten, wobei ein besonderer Fokus auf den ökologischen, sozialen und ökonomischen Nachhaltigkeitsindikatoren gelegt wird. Die Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft steht durch die steigenden Umweltprobleme und der Aufgabe die stetig wachsende Bevölkerung weiterhin zu ernähren, immer mehr im Mittelpunkt. Dafür sind die Förderung der Tiergesundheit, die Minimierung von Emissionen und die Reduktion des Ressourcenverbrauchs einige Ansätze.

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