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Julia Schwerinske

Bedingungsanalyse des Ernährungsinterventionsbedarfs bei Menschen mit einem niedrigen sozioökonomischen Status im Neubrandenburger Stadtteil „Reitbahnviertel“

Hochschule Neubrandenburg, 2022

Abstract: Gesundheitschancen und Krankheitsrisiken sind sozial ungleich verteilt. Ziel der Studie war es herauszufinden, ob ein Ernährungsinterventionsbedarf bei Menschen mit einem niedrigen sozioökonomischen Status im Neubrandenburger Stadtteil "Reitbahnviertel" besteht, wie ein Interventionsangebot konzipiert werden sollte und ob ein Ernährungsprotokoll ein geeignetes Instrument für diese Zielgruppe ist. Die Bedingungsanalyse wurde in Form einer Mixed-Methods-Studie durchgeführt.

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