Titel: |
Bedingungsanalyse des Ernährungsinterventionsbedarfs bei Menschen mit einem niedrigen
sozioökonomischen Status im Neubrandenburger Stadtteil „Reitbahnviertel“ |
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Beteiligte Personen: |
Julia Schwerinske[VerfasserIn] |
Luzia Valentini[AkademischeR BetreuerIn] |
Sabine Ohlrich-Hahn[AkademischeR BetreuerIn] |
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1044802901 |
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Beteiligte Körperschaften: |
Hochschule Neubrandenburg[Grad-verleihende Institution] |
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10115485-9 |
Hochschule Neubrandenburg, Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften[Grad-verleihende Institution] |
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6083865-6 |
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Zusammenfassung: |
Gesundheitschancen und Krankheitsrisiken sind sozial ungleich verteilt. Ziel der Studie
war es herauszufinden, ob ein Ernährungsinterventionsbedarf bei Menschen mit einem
niedrigen sozioökonomischen Status im Neubrandenburger Stadtteil "Reitbahnviertel"
besteht, wie ein Interventionsangebot konzipiert werden sollte und ob ein Ernährungsprotokoll
ein geeignetes Instrument für diese Zielgruppe ist. Die Bedingungsanalyse wurde in
Form einer Mixed-Methods-Studie durchgeführt.
[Deutsch] |
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Dokumenttyp: |
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Einrichtung: |
Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften |
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Sprache: |
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Sachgruppe der DNB: |
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Veröffentlichung / Entstehung: |
Neubrandenburg: Hochschule Neubrandenburg
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2022
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Verantwortlichkeitsangabe: |
vorgelegt von Julia Schwerinski |
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Identifikatoren: |
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Zugang: |
frei zugänglich (Open Access)
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Lizenz/Rechtehinweis: |
alle Rechte vorbehalten Das Werk darf ausschließlich nach den vom deutschen Urheberrechtsgesetz festgelegten Bedingungen genutzt werden. |
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DigiBibNB-ID: |
dbhsnb_thesis_0000002912 |
erstellt / geändert am: |
14.02.2023 / 14.02.2023
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Metadaten-Lizenz: |
Die Metadaten zu diesem Dokument sind gemeinfrei (CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication). |