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Ilka Feidieker

Einfluss ernährungstherapeutischer Maßnahmen auf die Phenylalanin-Konzentration im Blut erwachsener Patient*innen mit Phenylketonurie

Hochschule Neubrandenburg, 2022

Abstract: Die Diätadhärenz bei erwachsenen Patient mit PKU sinkt und dementsprechend verschlechtert sich die Phe-Konzentration. Ziel der Studie war zu erkennen, welche Faktoren Einfluss auf die Phe-Konzentration nehmen. 41 Patient*innen mit klassischer PKU (61 % weiblich, 34,8 ± 10,8 Jahre, Phe-Konzentration 14,4 ± 6,0 mg/dl) wurden in die prospektive quantitative Fragebogenstudie eingeschlossen. Es wurden Fragen zum soziodemographischen Hintergrund, die Diät im Allgemeinen und die Einnahme der Aminosäuremischung und Spezialprodukte (FPKU-41), sowie zum Lebensstil und der Bewegungsaktivität gestellt.

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