<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" standalone="yes"?><add><doc><field name="objectKind">mycoreobject</field><field name="id">dbhsnb_thesis_0000003124</field><field name="returnId">dbhsnb_thesis_0000003124</field><field name="objectProject">dbhsnb</field><field name="objectType">thesis</field><field name="link">dbhsnb_derivate_0000003736</field><field name="modified">2023-10-25T12:53:49.608Z</field><field name="created">2023-10-25T12:51:56.922Z</field><field name="modifiedby">editorT</field><field name="createdby">editorT</field><field name="state">published</field><field name="derCount">1</field><field name="derivates">dbhsnb_derivate_0000003736</field><field name="worldReadable">true</field><field name="worldReadableComplete">true</field><field name="category">derivate_types:fulltext</field><field name="allMeta">fulltext</field><field name="allMeta">Volltext</field><field name="allMeta">wf_edit_epub wf_register_epub</field><field name="category">state:published</field><field name="category.top">state:published</field><field name="allMeta">published</field><field name="allMeta">veröffentlicht</field><field name="allMeta">dbhsnb/thesis2018-0037</field><field name="allMeta">1867639696</field><field name="allMeta">Oau</field><field name="allMeta">rda</field><field name="allMeta">Converted from PICA to MODS using Pica2Mods XSLT Transformator 2.2 [SCM: "6f55f39418ac01aa24b956f3d89dc79f69ad6cf8" "v2.2" "2022-02-28T18:58:10+0100"] with mode 'DEFAULT'.</field><field name="allMeta">Bachelorarbeit</field><field name="allMeta">Hochschulschrift</field><field name="allMeta">Validierung der Mischgenauigkeit einer Ausmischanlage für (Frucht-)Säfte</field><field name="allMeta">Im Rahmen der Steigerung der Abfüllmenge von Fruchtsäften soll eine leistungsstärkere Ausmischanlage gebaut werden, welche dann in der nachfolgenden Bachelorarbeit validiert werden soll. Besonderes Augenmerk liegt hierbei auf den folgenden produktrelevanten Eigenschaften, dem Säuregehalt, der Dichte und dem Extraktgehalt. Es wird ein Mengenbilanzvergleich mit der alten Ausmischanlage durchgeführt, um die Schwungmengen zu dokumentieren. Auch die Cleaning in Place-Validierung soll mit kontrolliert werden.</field><field name="allMeta">Sven</field><field name="allMeta">Bleuse</field><field name="allMeta">VerfasserIn</field><field name="allMeta">aut</field><field name="allMeta">Siegfried</field><field name="allMeta">Bolenz</field><field name="allMeta">AkademischeR BetreuerIn</field><field name="allMeta">dgs</field><field name="allMeta">Thomas</field><field name="allMeta">Kögel</field><field name="allMeta">AkademischeR BetreuerIn</field><field name="allMeta">dgs</field><field name="allMeta">10115485-9</field><field name="allMeta">Hochschule Neubrandenburg</field><field name="allMeta">01.09.2005 -</field><field name="allMeta">Grad-verleihende Institution</field><field name="allMeta">dgg</field><field name="allMeta">6083865-6</field><field name="allMeta">Hochschule Neubrandenburg</field><field name="allMeta">Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften</field><field name="allMeta">Grad-verleihende Institution</field><field name="allMeta">dgg</field><field name="allMeta">https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000003124</field><field name="allMeta">630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin</field><field name="allMeta">660 Technische Chemie</field><field name="allMeta">Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften</field><field name="allMeta">alle Rechte vorbehalten</field><field name="allMeta">Nutzungsrechte erteilt</field><field name="allMeta">Lizenz Metadaten: CC0</field><field name="allMeta">frei zugänglich (Open Access)</field><field name="allMeta">de</field><field name="allMeta">2018</field><field name="allMeta">Hochschule Neubrandenburg</field><field name="allMeta">Neubrandenburg</field><field name="allMeta">monographic</field><field name="allMeta">2018</field><field name="allMeta">2018</field><field name="allMeta">2023</field><field name="allMeta">Hochschulbibliothek Neubrandenburg</field><field name="allMeta">Neubrandenburg</field><field name="allMeta">2023</field><field name="allMeta">Hochschulbibliothek Neubrandenburg</field><field name="allMeta">https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000003124</field><field name="allMeta">vorgelegt von Sven Bleuse</field><field name="allMeta">Validierung</field><field name="allMeta">Fruchtsäfte</field><field name="category">doctype:epub</field><field name="category.top">doctype:epub</field><field name="allMeta">Electronic publications</field><field name="allMeta">Elektronische Publikationen</field><field name="allMeta">Elektronische Publikationen</field><field name="category">doctype:epub.bachelorthesis</field><field name="category.top">doctype:epub.bachelorthesis</field><field name="allMeta">diniPublType:bachelorThesis XMetaDissPlusThesisLevel:bachelor</field><field name="allMeta">thesis</field><field name="allMeta">Bachelorarbeit</field><field name="allMeta">EPUB.TYPE0003.002</field><field name="allMeta">bachelor thesis</field><field name="category">diniPublType:bachelorThesis</field><field name="category.top">diniPublType:bachelorThesis</field><field name="allMeta">Abschlussarbeit (Bachelor)</field><field name="allMeta">bachelor thesis</field><field name="category">SDNB:630</field><field name="category.top">SDNB:630</field><field name="allMeta">630 Agriculture</field><field name="allMeta">630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin</field><field name="category">SDNB:660</field><field name="category.top">SDNB:660</field><field name="allMeta">660 Technische Chemie</field><field name="allMeta">660 Chemical engineering</field><field name="category">institution:HSNB</field><field name="category.top">institution:HSNB</field><field name="allMeta">faculties</field><field name="allMeta">Fachbereiche</field><field name="category">institution:HSNB.AL</field><field name="category.top">institution:HSNB.AL</field><field name="allMeta">Faculty of Agriculture and Food Sciences</field><field name="allMeta">Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften</field><field name="allMeta">http://d-nb.info/gnd/6083865-6</field><field name="allMeta">HS.NB.S.AW HS.NB.S.LT HS.NB.S.BT HS.NB.S.LB HS.NB.S.DE HS.NB.S.ABW</field><field name="category">licenseinfo:work</field><field name="category.top">licenseinfo:work</field><field name="allMeta">Werk</field><field name="allMeta">work</field><field name="category">licenseinfo:work.rightsreserved</field><field name="category.top">licenseinfo:work.rightsreserved</field><field name="allMeta">alle Rechte vorbehalten</field><field name="allMeta">/creativecommons/r/reserved/0.9/88x31.png</field><field name="allMeta">all rights reserved</field><field name="allMeta">https://rightsstatements.org/page/InC/1.0/</field><field name="category">licenseinfo:deposit</field><field name="category.top">licenseinfo:deposit</field><field name="allMeta">Veröffentlichungsgenehmigung</field><field name="allMeta">permission to store</field><field name="category">licenseinfo:deposit.rightsgranted</field><field name="category.top">licenseinfo:deposit.rightsgranted</field><field name="allMeta">Nutzungsrechte erteilt</field><field name="allMeta">rights granted</field><field name="category">licenseinfo:metadata</field><field name="category.top">licenseinfo:metadata</field><field name="allMeta">Lizenzen für Metadaten</field><field name="category">licenseinfo:metadata.cc0</field><field name="category.top">licenseinfo:metadata.cc0</field><field name="allMeta">Lizenz Metadaten: CC0</field><field name="allMeta">https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/</field><field name="allMeta">license metadata: CC0</field><field name="allMeta">/creativecommons/p/zero/1.0/88x31.png</field><field name="category">accesscondition:openaccess</field><field name="category.top">accesscondition:openaccess</field><field name="allMeta">frei zugänglich (Open Access)</field><field name="allMeta">open access</field><field name="category">rfc5646:de</field><field name="category.top">rfc5646:de</field><field name="allMeta">German</field><field name="allMeta">ger</field><field name="allMeta">deu</field><field name="allMeta">Deutsch</field><field name="mods.title">Validierung der Mischgenauigkeit einer Ausmischanlage für (Frucht-)Säfte</field><field name="mods.title.main">Validierung der Mischgenauigkeit einer Ausmischanlage für (Frucht-)Säfte</field><field name="mods.title.subtitle"></field><field name="mods.nameIdentifier">gnd:10115485-9</field><field name="mods.nameIdentifier">gnd:6083865-6</field><field name="mods.nameIdentifier.top">gnd:10115485-9</field><field name="mods.nameIdentifier.top">gnd:6083865-6</field><doc><field name="id">dbhsnb_thesis_0000003124-d53741e47</field><field name="mods.name">Sven Bleuse</field><field name="mods.name.top">Sven Bleuse</field></doc><doc><field name="id">dbhsnb_thesis_0000003124-d53741e57</field><field name="mods.name">Siegfried Bolenz</field><field name="mods.name.top">Siegfried Bolenz</field></doc><doc><field name="id">dbhsnb_thesis_0000003124-d53741e67</field><field name="mods.name">Thomas Kögel</field><field name="mods.name.top">Thomas Kögel</field></doc><doc><field name="id">dbhsnb_thesis_0000003124-d53741e77</field><field name="mods.nameIdentifier">gnd:10115485-9</field><field name="mods.name">Hochschule Neubrandenburg</field><field name="mods.name.top">Hochschule Neubrandenburg</field></doc><doc><field name="id">dbhsnb_thesis_0000003124-d53741e88</field><field name="mods.nameIdentifier">gnd:6083865-6</field><field name="mods.name">Hochschule Neubrandenburg Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften</field><field name="mods.name.top">Hochschule Neubrandenburg Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften</field></doc><field name="mods.name">Sven Bleuse</field><field name="mods.name">Siegfried Bolenz</field><field name="mods.name">Thomas Kögel</field><field name="mods.name">Hochschule Neubrandenburg</field><field name="mods.name">Hochschule Neubrandenburg Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften</field><field name="mods.name.top">Sven Bleuse</field><field name="mods.name.top">Siegfried Bolenz</field><field name="mods.name.top">Thomas Kögel</field><field name="mods.name.top">Hochschule Neubrandenburg</field><field name="mods.name.top">Hochschule Neubrandenburg Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften</field><field name="mods.author">Sven Bleuse</field><field name="mods.place">Neubrandenburg</field><field name="mods.publisher">Hochschule Neubrandenburg</field><field name="mods.genre">epub.bachelorthesis</field><field name="mods.identifier">https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000003124</field><field name="mods.subject">Validierung</field><field name="mods.subject">Fruchtsäfte</field><field name="mods.abstract">Im Rahmen der Steigerung der Abfüllmenge von Fruchtsäften soll eine leistungsstärkere Ausmischanlage gebaut werden, welche dann in der nachfolgenden Bachelorarbeit validiert werden soll. Besonderes Augenmerk liegt hierbei auf den folgenden produktrelevanten Eigenschaften, dem Säuregehalt, der Dichte und dem Extraktgehalt. Es wird ein Mengenbilanzvergleich mit der alten Ausmischanlage durchgeführt, um die Schwungmengen zu dokumentieren. Auch die Cleaning in Place-Validierung soll mit kontrolliert werden.</field><field name="mods.dateIssued">2018</field><field name="mods.yearIssued">2018</field><field name="mods.note.statement of responsibility">vorgelegt von Sven Bleuse</field><field name="mods.type">epub.bachelorthesis</field><field name="search_result_link_text">1
        Bachelorarbeit-Bleuse-2018.pdf
        
        13537416
        c31ccbf5ed7e925741e0ca63032113e1
      
    
  
  
    
      
        dbhsnb/thesis2018-00371867639696OaurdaConverted from PICA to MODS using Pica2Mods XSLT Transformator 2.2 [SCM: "6f55f39418ac01aa24b956f3d89dc79f69ad6cf8" "v2.2" "2022-02-28T18:58:10+0100"] with mode 'DEFAULT'.BachelorarbeitHochschulschriftValidierung der Mischgenauigkeit einer Ausmischanlage für (Frucht-)SäfteIm Rahmen der Steigerung der Abfüllmenge von Fruchtsäften soll eine leistungsstärkere Ausmischanlage gebaut werden, welche dann in der nachfolgenden Bachelorarbeit validiert werden soll. Besonderes Augenmerk liegt hierbei auf den folgenden produktrelevanten Eigenschaften, dem Säuregehalt, der Dichte und dem Extraktgehalt. Es wird ein Mengenbilanzvergleich mit der alten Ausmischanlage durchgeführt, um die Schwungmengen zu dokumentieren. Auch die Cleaning in Place-Validierung soll mit kontrolliert werden.SvenBleuseVerfasserInautSiegfriedBolenzAkademischeR BetreuerIndgsThomasKögelAkademischeR BetreuerIndgs10115485-9Hochschule Neubrandenburg01.09.2005 -Grad-verleihende Institutiondgg6083865-6Hochschule NeubrandenburgFachbereich Agrarwirtschaft und LebensmittelwissenschaftenGrad-verleihende Institutiondgghttps://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000003124630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin660 Technische ChemieFachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaftenalle Rechte vorbehaltenNutzungsrechte erteiltLizenz Metadaten: CC0frei zugänglich (Open Access)de2018Hochschule NeubrandenburgNeubrandenburgmonographic201820182023Hochschulbibliothek NeubrandenburgNeubrandenburg2023Hochschulbibliothek Neubrandenburghttps://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000003124vorgelegt von Sven BleuseValidierungFruchtsäfte
      
    
  
  
    
      2023-10-25T12:51:56.922Z
      2023-10-25T12:53:49.608Z
    
    
      editorT
      editorT</field><field name="derivateLabel">fulltext</field><field name="ir.pdffulltext_url">file/dbhsnb_thesis_0000003124/dbhsnb_derivate_0000003736/Bachelorarbeit-Bleuse-2018.pdf</field><field name="mods.title">Validierung der Mischgenauigkeit einer Ausmischanlage für (Frucht-)Säfte</field><field name="mods.title.main">Validierung der Mischgenauigkeit einer Ausmischanlage für (Frucht-)Säfte</field><field name="mods.title.subtitle"></field><field name="mods.nameIdentifier">gnd:10115485-9</field><field name="mods.nameIdentifier">gnd:6083865-6</field><field name="mods.nameIdentifier.top">gnd:10115485-9</field><field name="mods.nameIdentifier.top">gnd:6083865-6</field><doc><field name="id">dbhsnb_thesis_0000003124-d53741e47</field><field name="mods.name">Sven Bleuse</field><field name="mods.name.top">Sven Bleuse</field></doc><doc><field name="id">dbhsnb_thesis_0000003124-d53741e57</field><field name="mods.name">Siegfried Bolenz</field><field name="mods.name.top">Siegfried Bolenz</field></doc><doc><field name="id">dbhsnb_thesis_0000003124-d53741e67</field><field name="mods.name">Thomas Kögel</field><field name="mods.name.top">Thomas Kögel</field></doc><doc><field name="id">dbhsnb_thesis_0000003124-d53741e77</field><field name="mods.nameIdentifier">gnd:10115485-9</field><field name="mods.name">Hochschule Neubrandenburg</field><field name="mods.name.top">Hochschule Neubrandenburg</field></doc><doc><field name="id">dbhsnb_thesis_0000003124-d53741e88</field><field name="mods.nameIdentifier">gnd:6083865-6</field><field name="mods.name">Hochschule Neubrandenburg Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften</field><field name="mods.name.top">Hochschule Neubrandenburg Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften</field></doc><field name="mods.name">Sven Bleuse</field><field name="mods.name">Siegfried Bolenz</field><field name="mods.name">Thomas Kögel</field><field name="mods.name">Hochschule Neubrandenburg</field><field name="mods.name">Hochschule Neubrandenburg Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften</field><field name="mods.name.top">Sven Bleuse</field><field name="mods.name.top">Siegfried Bolenz</field><field name="mods.name.top">Thomas Kögel</field><field name="mods.name.top">Hochschule Neubrandenburg</field><field name="mods.name.top">Hochschule Neubrandenburg Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften</field><field name="mods.author">Sven Bleuse</field><field name="mods.place">Neubrandenburg</field><field name="mods.publisher">Hochschule Neubrandenburg</field><field name="mods.genre">epub.bachelorthesis</field><field name="mods.identifier">https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000003124</field><field name="mods.subject">Validierung</field><field name="mods.subject">Fruchtsäfte</field><field name="mods.abstract">Im Rahmen der Steigerung der Abfüllmenge von Fruchtsäften soll eine leistungsstärkere Ausmischanlage gebaut werden, welche dann in der nachfolgenden Bachelorarbeit validiert werden soll. Besonderes Augenmerk liegt hierbei auf den folgenden produktrelevanten Eigenschaften, dem Säuregehalt, der Dichte und dem Extraktgehalt. Es wird ein Mengenbilanzvergleich mit der alten Ausmischanlage durchgeführt, um die Schwungmengen zu dokumentieren. Auch die Cleaning in Place-Validierung soll mit kontrolliert werden.</field><field name="mods.dateIssued">2018</field><field name="mods.yearIssued">2018</field><field name="mods.note.statement of responsibility">vorgelegt von Sven Bleuse</field><field name="ir.identifier">[xslt]Saxon</field><field name="recordIdentifier">dbhsnb/thesis2018-0037</field><field name="ppn">1867639696</field><field name="ir.creator.result">Sven Bleuse</field><field name="ir.creator.sort">Bleuse Sven</field><field name="ir.title.result">Validierung der Mischgenauigkeit einer Ausmischanlage für (Frucht-)Säfte</field><field name="ir.doctype.result">Bachelorarbeit</field><field name="ir.doctype_en.result">bachelor thesis</field><field name="ir.originInfo.result">Hochschule Neubrandenburg, 2018</field><field name="ir.abstract300.result">Im Rahmen der Steigerung der Abfüllmenge von Fruchtsäften soll eine leistungsstärkere Ausmischanlage gebaut werden, welche dann in der nachfolgenden Bachelorarbeit validiert werden soll. Besonderes Augenmerk liegt hierbei auf den folgenden produktrelevanten Eigenschaften, dem Säuregehalt, der Dichte…</field><field name="ir.creator_all">Sven Bleuse</field><field name="ir.title_all">Validierung der Mischgenauigkeit einer Ausmischanlage für (Frucht-)Säfte</field><field name="ir.location_all">Hochschulbibliothek Neubrandenburg</field><field name="ir.location_all">https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000003124</field><field name="ir.creator_all">Sven</field><field name="ir.creator_all">Bleuse</field><field name="ir.creator_all"></field><field name="ir.creator_all">VerfasserIn</field><field name="ir.creator_all">aut</field><field name="ir.creator_all">Siegfried</field><field name="ir.creator_all">Bolenz</field><field name="ir.creator_all"></field><field name="ir.creator_all">AkademischeR BetreuerIn</field><field name="ir.creator_all">dgs</field><field name="ir.creator_all">Thomas</field><field name="ir.creator_all">Kögel</field><field name="ir.creator_all"></field><field name="ir.creator_all">AkademischeR BetreuerIn</field><field name="ir.creator_all">dgs</field><field name="ir.creator_all">10115485-9</field><field name="ir.creator_all">Hochschule Neubrandenburg</field><field name="ir.creator_all">01.09.2005 -</field><field name="ir.creator_all"></field><field name="ir.creator_all">Grad-verleihende Institution</field><field name="ir.creator_all">dgg</field><field name="ir.creator_all">6083865-6</field><field name="ir.creator_all">Hochschule Neubrandenburg</field><field name="ir.creator_all">Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften</field><field name="ir.creator_all"></field><field name="ir.creator_all">Grad-verleihende Institution</field><field name="ir.creator_all">dgg</field><field name="ir.identifier">[url]https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000003124</field><field name="ir.oai.setspec.open_access">open_access</field><field name="ir.pubyear_start">2018</field><field name="ir.pubyear_end">2018</field><field name="ir.epoch_class.facet">epoch:21th_century</field><field name="ir.language_class.facet">rfc5646:de</field><field name="ir.doctype_class.facet">doctype:epub.bachelorthesis</field><field name="ir.accesscondition_class.facet">accesscondition:openaccess</field><field name="ir.sdnb_class.facet">SDNB:630</field><field name="ir.sdnb_class.facet">SDNB:660</field><field name="ir.institution_class.facet">institution:HSNB.AL</field><field name="ir.state_class.facet">state:published</field></doc></add>