Splinter, Anna-Lena
Neubrandenburg : Hochschule , 2020
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002498
Das Ziel dieser Bachelorarbeit ist es, die Entwicklung und Validierung von Primersystemen zur Authentifizierung von Mollusca. Damit soll später ein Real-Time PCR-Verfahren entwickelt werden, um mögliche Molluskenallergene in verarbeiteten Lebensmitteln nachzuweisen und somit den Verbraucher durch ei ...
Bachelorarbeit
Open 
Access
Fuhse, Katrin
Neubrandenburg : Hochschule , 2020
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002497
Ernährung wir häufig mit Genuss assoziiert. Bei onkologischen Erkrankungen treten oft die Ernährung beeinträchtigende Symptome auf, weswegen die Leitlinien Ernährungsberatungen empfehlen. Das Ziel der Studie war herauszufinden, wie sich die Wahrnehmung von oraler Ernährung und Ernährungsberatung im ...
Bachelorarbeit
Open Access
Marzinke, Thomas
Neubrandenburg : Hochschule , 2020
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002496
Zur Unterstützung des Projektes DigiMeP an der Hochschule Neubrandenburg werden Methoden der Fernerkundung von Heilpflanzen auf Basis von Sentiel-Daten untersucht und bereitgestellt. Zu diesem Zweck wird ein breites Spektrum an Methodiken auf Klassifikationsprobleme angewandt. Wegen der saisonalen V ...
Masterarbeit
Open Access
Beisler, Nino
Neubrandenburg : Hochschule , 2020
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002495
Das Ziel dieser Arbeit bestand darin, herauszufinden, ob das zugegebene Algenpulver den Brau- und Vergärungsprozess positiv oder negativ beeinflusst, indem es zu unterschiedlichen Zeitpunkten dem Brauprozess beigefügt wird. Zudem wurde durch einen unterschiedlichen Einsatz von Hopfen der Einfluss au ...
Masterarbeit
Open Access
Schilling, Julian
Neubrandenburg : Hochschule , 2021
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002494
Die Arbeit setzt sich mit der Thematik Waldrand auseinander. Wie mit diesem ökologisch bedeutenden Grenzraum der Landschaft aus naturschutzfachlicher wie auch forstwirtschaftlicher Seite im Land Mecklenburg-Vorpommern umgegangen wird, ist vergleichend herausgearbeitet. Rechtliche, planerische sowie ...
Bachelorarbeit
Open Access
Wöllert, Saskia
Neubrandenburg : Hochschule , 2020
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002493
Ziel dieser Arbeit ist es die Verwertbarkeit von Reststoffen der Likörherstellung aus grünen Walnüssen zu beurteilen. Hierbei werden verschiedene Mazerate und Reststoffe genauer betrachtet. Als analytische Methoden kommen die Bestimmung der Titrierbaren Gesamtsäure und des Alkoholgehaltes mittels Ar ...
Bachelorarbeit
Open Access
Vuong, Dung
Neubrandenburg : Hochschule , 2021
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002489
Die Arbeit beschäftigt sich mit den Chancen und Risiken der Grünen Gentechnik in der globalen Ernährungssicherheit. In der Arbeit wird auf Probleme der globalen Ernährungssicherheit eingegangen und verschiedene Gründe erörtert, die zu Versorgungsproblemen in entsprechenden Regionen führen. Anhand vo ...
Bachelorarbeit
Open Access
Nachreiner, Lena
Neubrandenburg : Hochschule , 2021
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002488
Die vorliegende Arbeit befasst sich mit den Ansätzen und Zielen auf Bundes- und Landesebenen, von unabhängigen, nichtstaatlichen Organisationen und wissenschaftlichen Institutionen für eine naturverträgliche Landwirtschaft. Es wurde eine Biotoptypenkartierung eines landwirtschaftlichen Betriebes dur ...
Masterarbeit
Open Access
Pengel, Anna Sophie
Neubrandenburg : Hochschule , 2020
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002486
Das Ausmaß der ökologischen Auswirkungen des ursprünglich aus Amerika stammenden Waschbären (Procyon lotor) in Europa ist seit vielen Jahren Gegenstand des wissenschaftlichen und auch öffentlichen Diskurses. Die Arbeit beschreibt anhand von Literaturrecherche wie sich der Waschbär in Deutschland eta ...
Bachelorarbeit
Open Access
Wenig, Vanessa
Neubrandenburg : Hochschule , 2020
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002480
Auf dem sozialen Netzwerk Instagram vernetzen sich junge, essgestörte Personen auf sogenannten Recovery Accounts. Der Bedarf an flexibleren Unterstützungsangeboten bei Essstörungen scheint zu existieren. Ziel dieser Masterthesis war die Einschätzung, ob soziale Medien auch eine Chance für die betrof ...
Masterarbeit
Open Access
Ehrke, Linda
Neubrandenburg : Hochschule , 2021
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002485
DAs Ziel dieser Masterarbeit war es, eine Wirkungsanalyse des seit 2011 ausgezeichneten UNESCO Weltnaturerbes Serrahner Buchenwälder im Müritz-Nationalpark unter besonderer Berücksichtigung der neuen Besucherinformations- und -lenkungsmaßnahmen durchzuführen, Anhand einer Recherche und der Erstellun ...
Masterarbeit
Open Access
Hänsel, Johannes
Neubrandenburg : Hochschule , 2021
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002484
In der Bachelorarbeit soll anhand von drei Landwirtschaftsbetrieben die Einkommenssituation im Ackerbau dargestellt werden. Dabei soll vor allem betrachtet werden, wie stark diese durch den Erhalt der EU-Agrarsubventionszahlungen beeinflusst wird und wie sich ein entschädigungsloser Wegfall der Subv ...
Bachelorarbeit
Open Access
Marx, Amelie
Neubrandenburg : Hochschule , 2021
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002483
In der Bachelorarbeit wurde anhand eines schweinehaltenden Betriebes das Vorkommen von ESBL/AmpC tragenden Escherichia Coli Bakterien untersucht und beschrieben. Dazu wurden Kotproben in Form von Tupferproben aus den verschiedenen Bereichen der Schweinehaltung entnommen und im Friedrich-Loeffler-Ins ...
Bachelorarbeit
Open Access
Haack, Elizabeth
Neubrandenburg : Hochschule , 2020
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002482
Die vorliegende Bachelorarbeit widmet sich der tiergestützten Therapie, einer weiteren Möglichkeit wie Menschen mit psychischen Störungen ihre Lebensgestaltungskompetenzen stärken können. Das Ziel dieser Arbeit ist es, anhand von veröffentlichten Studien zu untersuchen, welche Optionen die tiergestü ...
Bachelorarbeit
Open Access
Köhler, Vanessa Marie
Neubrandenburg : Hochschule , 2020
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002481
Die vorliegende Arbeit beschreibt die derzeitige, problematische Personalausstattung in deutschen Pflegeheimen. Zunächst werden ganz allgemeine Ansätze vorgestellt, die zu einer angemessenen Personalausstattung in Pflegeheimen führen könnte. Im späteren Verlauf wird dann das, durch den Gesetzgeber f ...
Masterarbeit
Open Access
Kulk, Wiebke$
Neubrandenburg : Hochschule , 2020
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002479
In der vorliegenden Arbeit werden die psychischen Belastungen von Lehrkräften beschrieben und mögliche Interventionsmöglichkeiten mit Hilfe von betrieblicher Gesundheitsförderung aufgezeigt. Des Weiteren soll mit Hilfe von Leitfaden-Interviews mit Lehrern eines Gymnasiums und einer Regionalschule in ...
Bachelorarbeit
Open Access
Hoffmann, Melanie
Neubrandenburg : Hochschule , 2020
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002478
Nicht nur mit zunehmendem Lebensalter, sondern auch bei Kindern und Jugendlichen können durch Einschränkungen in Alltagsaktivitäten und zusätzlichen weiteren Faktoren komplexe Problemlagen entstehen. Für die Bewältigung, Koordination und Steuerung der komplexen Situation kann die Case Management Met ...
Masterarbeit
Open Access
Wintjen, Janina
Neubrandenburg : Hochschule , 2020
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002477
Das Jugendalter ist die Phase im Leben, in der die Jugendlichen sich mit vielen Stressoren auseinandersetzen müssen. Eine Verhaltensweise zum Umgang mit Stress ist beispielsweise der Konsum von Suchtmitteln wie Drogen, Zigaretten oder Alkohol. Diese Forschungsarbeit untersucht eine mögliche verhalte ...
Masterarbeit
Open Access
Skrotzki, Gabriel
Neubrandenburg : Hochschule , 2020
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002476
Die Bachelorarbeit zielt darauf ab, kreativitätshemmende Prozesse und Umfelder innerhalb der Gesellschaft zu analysieren, Kunstformen in freier, strukturferner Entwicklung darzustellen und Kompetenzen auszuarbeiten, durch welche gehemmte Kreativität in einer für Klient*innen positiv erlebten Weise g ...
Bachelorarbeit
Open Access
Vogel, Julia
Neubrandenburg : Hochschule , 2020
https://digibib.hs-nb.de/resolve/id/dbhsnb_thesis_0000002475
Durch ausführliche Literaturrecherche und Auswertung von wissenschaftlicher Fachliteratur wird die in dieser Bachelorarbeit gestellte Hypothese bestätigt: Extensive Pferdebeweidung zieht diverse positive ökologische Auswirkungen mit sich. Zudem stellt sie Chancen im ländlichen Raum dar, sowohl in fi ...
Bachelorarbeit
Open Access
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