Henrike Wurm
Hochschule Neubrandenburg, 2021
Ziel der Arbeit war es, den Herstellungsprozess von Tofu zu optimieren, so dass ein fester, japanischer Tofu entsteht. Dazu wurden verschiedene Prozessparameter, wie Kochzeiten, Kochtemperaturen sowie Mixzeiten der Aufschlämmung, Koagulationszeit und Zugabe des Koagulationsmittels systematisch in einer…
bachelor thesis
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Elisa Matschke
Hochschule Neubrandenburg, 2021
Die Stadt Lauchhammer lobt einen architektonischen und landschaftsarchitektonischen Wettbewerb aus. Darüber hinaus soll eine Neugestaltung des angrenzenden Quartierparks erfolgen. Die Arbeit stellt die Aufarbeitung des Wettbewerbes dar, welche sowohl die Auswertung der historischen Strukturen der Stadt…
master thesis
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Lena Marie Schwarz
Hochschule Neubrandenburg, 2021
50-80% der Patient*innen mit einer Tumorerkrankung des Gastrointestinaltraktes sind mangelernährt. Bereits bei Diagnosestellung liegt häufig ein Gewichtsverlust vor. Eine zytostatische Therapie scheint weiterhin einen negativen Einfluss auf den Ernährungszustand zu haben. Daher war es das Ziel dieser…
bachelor thesis
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Andrea Schlappa
Hochschule Neubrandenburg, 2021
Bei Glykogenosen können durch eine Ernährungstherapie Symptome wie Hypoglycämien oder eine übermäßige Glykogenspeicherung reduziert werden. Das Hauptziel der Studie war, die Nahrungsaufnahme von Kindern und Jugendlichen mit Glykogenose Typ lll, Vl und lX zu erfassen, mit Handlungsempfehlungen zu vergleichen…
bachelor thesis
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Jasmin Josefine Kray
Hochschule Neubrandenburg, 2021
Seit 2019 kann der OPS-Code für die ernährungsmedizinische Komplexbehandlung (8-98j) angegeben werden. Bisher gibt es nur wenig wissenschaftliche Arbeiten, die diese Komplexbehandlung thematisieren. Hauptziel der Studie war es, die Durchführung, den Verlauf und das Outcome der ernährungsmedizinischen…
bachelor thesis
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Sven-Ennio Möller
Hochschule Neubrandenburg, 2021
Die vorliegende Bachelorarbeit beschäftigt sich mit den aktuellen Herausforderungen des Landentwicklungsfachinformationssystems (LEFIS), welches vor drei Jahren produktiv eingeführt wurde. Dazu werden zunächst die Verfahrensarten nach den Fachgesetzen vorgestellt. Neben den Vorgängern des neuen Geoinformationssystems,…
bachelor thesis
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Lena Schnittke
Hochschule Neubrandenburg, 2021
In dieser Bachelorarbeit wurden aus zwei Mikroalgenpulvern Algenextrakte mittel Heißwasserextraktion hergestellt. Diese wurden anschließend auf ihre Eigenschaften und mittels Hemmhoftest auf ihre antibakterielle Wirkung untersucht. Beide Extrakte zeigten keine hemmende Wirkung im Vergleich zur Positivkontrolle…
bachelor thesis
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Navina Voigt
Hochschule Neubrandenburg, 2021
Das Ziel dieser Arbeit ist die Darstellung des Einflusses einer Führungskraft auf die Mitarbeiterbindung und deren Motivation. Um diese in der Praxis zu erhöhen, wird ein Repertoire an möglichen Maßnahmen aufgezeigt. Es soll zudem eine zusammenfassende Darstellung von Umsetzungsmöglichkeiten erläutert…
master thesis
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Raphaela Hesse
Hochschule Neubrandenburg, 2021
Ziel dieser Bachelorarbeit ist es, Arbeitgebern einen Überblick über die Situation ihrer Arbeitnehmer im Home-Office zu geben und aufzuzeigen, auf welche Art und Weise Arbeitgeber, mithilfe digitaler Angebote, die Situation ihrer Beschäftigten, vor dem Hintergrund der grundlegend veränderten Arbeitsplatzsituation,…
bachelor thesis
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Hannah Maron
Hochschule Neubrandenburg, 2021
In der Bachelorarbeit wird das Betriebliche Eingliederungsmanagement hinsichtlich des Verfahrens, der gesetzlichen Grundlage, den Anforderungen sowie den Akteuren thematisiert. Es wird geprüft, wie langzeiterkranken Mitarbeitenden ermöglicht wird ihre Arbeitsunfähigkeit zu überwinden. Um einen Einblick…
bachelor thesis
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Jendrik Owe Werdt
Hochschule Neubrandenburg, 2021
Jugendliche befinden sich in einer Lebensphase, die von komplexen Anforderungen und Entwicklungsaufgaben geprägt ist. Um das psychische Wohlbefinden nicht zu gefährden, müssen die erfolgreich bewältigt werden, andernfalls kann dies gravierende Folgen für sie haben. Dabei kann es auch zu Suizidalität…
bachelor thesis
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Lena Stark
Hochschule Neubrandenburg, 2021
Die Bachelorarbeit beschäftigt sich mit hundegestützter Pädagogik, speziell in Kindertageseinrichtungen für Kinder zwischen drei und sechs Jahren. Neben Grundlagen der Mensch-Hund-Beziehung, Studien zu Kindern und Tieren sowie Voraussetzungen und Bedingungen, die erfüllt werden müssen, werden Chancen…
bachelor thesis
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Maximilian Christian Bernd Schudde
Hochschule Neubrandenburg, 2021
Die Bachelorarbeit befasst sich mit der Nutzung von elektronischen Medien im Kindesalter. Dabei zeigt sie Chancen und Risiken für Kinder auf. Anschließend gibt sie Empfehlungen für eine pädagogische Haltung gegenüber diesen Medien und zeigt wie Kinder ermöglicht werden kann Medienkompetenz zu erlern…
bachelor thesis
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Felix Roller
Hochschule Neubrandenburg, 2021
In der heutigen Gesellschaft sind Soziale Netzwerke ein wesentlicher Bestandteil des alltäglichen Lebens. Natürlich bietet die Nutzung der verschiedenen Medien für den Menschen viele Vorteile, aber Risiken. Da es ein sehr aktuelles Thema für die Menschen ist, sollte sich auch die Soziale Arbeit mit den…
bachelor thesis
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Charleen Kahnt
Hochschule Neubrandenburg, 2021
Die Bachelorarbeit beschäftigt sich mit dem Thema, inwieweit sich eine Scheidung negativ auf das gesunde Aufwachsen eines Kindes auswirkt. Ein besonderer Fokus wird dabei auf Loyalitätskonflikte gelegt. Dazu wird auf die Veränderungen der familiären Strukturen im Laufe des letzten Jahrhunderts sowie…
bachelor thesis
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Anke Höppner
Hochschule Neubrandenburg, 2021
Menschen mit Behinderungen stehen besondere Unterstützungsangebote zu. Diese Unterstützungsangebote können vielfältig sein und reichen von finanzieller oder materieller Unterstützung bis hin zu individuellen Betreuungsangeboten. Die Bachelorarbeit beschäftigt sich mit einem dieser Betreuungsangebote…
bachelor thesis
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Fabian Gäde
Hochschule Neubrandenburg, 2021
Diese Bachelorarbeit befasst sich mit den Folgen, Diagnose, Therapie und Prävention von intrauteriner Alkoholexposition. Wie sehen die Störungsbilder der FASD aus und wie lassen sich diese Störungen und Auffälligkeiten behandeln? Ein wichtiger Teil ist die Prävention, welche eine breite Bevölkerungsmasse…
bachelor thesis
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Sophie Baron
Hochschule Neubrandenburg, 2021
In der Bachelorarbeit wird die Frage: "Warum kiffen Jugendliche?" behandelt. Der Konsum von Cannabis hat sich in den Lebenswelten vieler Jugendlicher und junger Erwachsener etabliert. Die Motive für den Konsum lassen oftmals auf tiefgreifende Gründe schließen. Um die Beweggründe der Jugendlichen und…
bachelor thesis
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Wadhah Zaidi
Hochschule Neubrandenburg, 2018
Das Ziel der Arbeit ist, die Prozessparameter und die Prozessabläufe der Kartoffelflockenproduktion zu untersuchen, um die Produktivität der Produktionslinien zu erhöhen. Hintergrund sind die wiederkehrenden Produktivitätsschwankungen bei der Kartoffelflockenherstellung.
master thesis
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Mohamed Mahfoud
Hochschule Neubrandenburg, 2021
Im Rahmen der Dokumentation historischer Gebäude der Stadt Neubrandenburg soll das Gebäude Sankt Georg erfasst werden. Zur dreidimensionalen Erfassung der Kirche werden photogrammetrische Aufnahmen und terrestrische Laserscans durchgeführt. Vor der Beschreibung der Durchführung der Messung sowie der…
bachelor thesis
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