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  • Henrike Wurm

    Untersuchungen zur Verbesserung der Festigkeit von Tofu

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    Ziel der Arbeit war es, den Herstellungsprozess von Tofu zu optimieren, so dass ein fester, japanischer Tofu entsteht. Dazu wurden verschiedene Prozessparameter, wie Kochzeiten, Kochtemperaturen sowie Mixzeiten der Aufschlämmung, Koagulationszeit und Zugabe des Koagulationsmittels systematisch in einer…

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  • Elisa Matschke

    Nichtoffener architektonischer und landschaftsarchitektonischer Realisierungswettbewerb mit vorgeschaltetem Teilnahmewettbewerb: Umbau Wohngebäude und Gestaltung Quartierpark Lauchhammer

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    Die Stadt Lauchhammer lobt einen architektonischen und landschaftsarchitektonischen Wettbewerb aus. Darüber hinaus soll eine Neugestaltung des angrenzenden Quartierparks erfolgen. Die Arbeit stellt die Aufarbeitung des Wettbewerbes dar, welche sowohl die Auswertung der historischen Strukturen der Stadt…

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  • Lena Marie Schwarz

    Grundcharakterisierung des Ernährungszustandes von Patient*innen mit malignen Tumorerkrankungen des Gastrointestinaltraktes im Rahmen des Projektes Nutrition in Gastrointestinal Tumors (NutriGIT)

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    50-80% der Patient*innen mit einer Tumorerkrankung des Gastrointestinaltraktes sind mangelernährt. Bereits bei Diagnosestellung liegt häufig ein Gewichtsverlust vor. Eine zytostatische Therapie scheint weiterhin einen negativen Einfluss auf den Ernährungszustand zu haben. Daher war es das Ziel dieser…

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  • Andrea Schlappa

    Nahrungsaufnahme von Kindern und Jugendlichen mit Glykogenose Typ III, VI und IX: Effekte der Ernährung auf die Stoffwechseleinstellung, anthropometrische Daten und Organbeteiligung

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    Bei Glykogenosen können durch eine Ernährungstherapie Symptome wie Hypoglycämien oder eine übermäßige Glykogenspeicherung reduziert werden. Das Hauptziel der Studie war, die Nahrungsaufnahme von Kindern und Jugendlichen mit Glykogenose Typ lll, Vl und lX zu erfassen, mit Handlungsempfehlungen zu vergleichen…

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  • Jasmin Josefine Kray

    Fallserie zur Evaluation der Durchführbarkeit und des Outcomes der ernährungsmedizinischen Komplexbehandlung nach OPS Code 8-98j

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    Seit 2019 kann der OPS-Code für die ernährungsmedizinische Komplexbehandlung (8-98j) angegeben werden. Bisher gibt es nur wenig wissenschaftliche Arbeiten, die diese Komplexbehandlung thematisieren. Hauptziel der Studie war es, die Durchführung, den Verlauf und das Outcome der ernährungsmedizinischen…

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  • Sven-Ennio Möller

    Aktuelle Herausforderungen bei der Einführung des Landentwicklungsfachinformationssystems in die Flurneuordnungsverwaltung Mecklenburg-Vorpommern

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    Die vorliegende Bachelorarbeit beschäftigt sich mit den aktuellen Herausforderungen des Landentwicklungsfachinformationssystems (LEFIS), welches vor drei Jahren produktiv eingeführt wurde. Dazu werden zunächst die Verfahrensarten nach den Fachgesetzen vorgestellt. Neben den Vorgängern des neuen Geoinformationssystems,…

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  • Lena Schnittke

    Antibakterielle Wirkung von Algenextrakten

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    In dieser Bachelorarbeit wurden aus zwei Mikroalgenpulvern Algenextrakte mittel Heißwasserextraktion hergestellt. Diese wurden anschließend auf ihre Eigenschaften und mittels Hemmhoftest auf ihre antibakterielle Wirkung untersucht. Beide Extrakte zeigten keine hemmende Wirkung im Vergleich zur Positivkontrolle…

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  • Navina Voigt

    Die Mitarbeitergewinnung und -bindung durch motivierende Führung: die Entwicklung einer Strategie zur Umsetzung einer motivierenden Führung

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    Das Ziel dieser Arbeit ist die Darstellung des Einflusses einer Führungskraft auf die Mitarbeiterbindung und deren Motivation. Um diese in der Praxis zu erhöhen, wird ein Repertoire an möglichen Maßnahmen aufgezeigt. Es soll zudem eine zusammenfassende Darstellung von Umsetzungsmöglichkeiten erläutert…

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  • Raphaela Hesse

    Psychische und physische Gesundheit im Home-Office: Wie können Arbeitgeber die Gesundheit ihrer Angestellten digital positiv beeinflussen?

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    Ziel dieser Bachelorarbeit ist es, Arbeitgebern einen Überblick über die Situation ihrer Arbeitnehmer im Home-Office zu geben und aufzuzeigen, auf welche Art und Weise Arbeitgeber, mithilfe digitaler Angebote, die Situation ihrer Beschäftigten, vor dem Hintergrund der grundlegend veränderten Arbeitsplatzsituation,…

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  • Hannah Maron

    Betriebliches Eingliederungsmanagement: eine Bestandsaufnahme

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    In der Bachelorarbeit wird das Betriebliche Eingliederungsmanagement hinsichtlich des Verfahrens, der gesetzlichen Grundlage, den Anforderungen sowie den Akteuren thematisiert. Es wird geprüft, wie langzeiterkranken Mitarbeitenden ermöglicht wird ihre Arbeitsunfähigkeit zu überwinden. Um einen Einblick…

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  • Jendrik Owe Werdt

    Suizidalität im Jugendalter: Die Entstehung suizidalen Verhaltens bei Jugendlichen unter Berücksichtigung der spezifischen Entwicklungsaufgaben mit einem Exkurs zur Rolle der Medien

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    Jugendliche befinden sich in einer Lebensphase, die von komplexen Anforderungen und Entwicklungsaufgaben geprägt ist. Um das psychische Wohlbefinden nicht zu gefährden, müssen die erfolgreich bewältigt werden, andernfalls kann dies gravierende Folgen für sie haben. Dabei kann es auch zu Suizidalität…

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  • Lena Stark

    Der Hund als Co-Pädagoge: Hintergründe und Chancen hundegestützter Pädagogik in Kindertageseinrichtungen

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    Die Bachelorarbeit beschäftigt sich mit hundegestützter Pädagogik, speziell in Kindertageseinrichtungen für Kinder zwischen drei und sechs Jahren. Neben Grundlagen der Mensch-Hund-Beziehung, Studien zu Kindern und Tieren sowie Voraussetzungen und Bedingungen, die erfüllt werden müssen, werden Chancen…

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  • Maximilian Christian Bernd Schudde

    Die Nutzung von elektronischen Medien im Kindesalter

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    Die Bachelorarbeit befasst sich mit der Nutzung von elektronischen Medien im Kindesalter. Dabei zeigt sie Chancen und Risiken für Kinder auf. Anschließend gibt sie Empfehlungen für eine pädagogische Haltung gegenüber diesen Medien und zeigt wie Kinder ermöglicht werden kann Medienkompetenz zu erlern…

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  • Felix Roller

    Möglichkeiten und Risiken beim Einsatz von Onlinediensten in der Gemeinwesenarbeit

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    In der heutigen Gesellschaft sind Soziale Netzwerke ein wesentlicher Bestandteil des alltäglichen Lebens. Natürlich bietet die Nutzung der verschiedenen Medien für den Menschen viele Vorteile, aber Risiken. Da es ein sehr aktuelles Thema für die Menschen ist, sollte sich auch die Soziale Arbeit mit den…

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  • Charleen Kahnt

    Auswirkungen einer Scheidung auf betroffene Kinder: eine Analyse mit besonderem Fokus auf Loyalitätskonflikte im Scheidungsprozess

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    Die Bachelorarbeit beschäftigt sich mit dem Thema, inwieweit sich eine Scheidung negativ auf das gesunde Aufwachsen eines Kindes auswirkt. Ein besonderer Fokus wird dabei auf Loyalitätskonflikte gelegt. Dazu wird auf die Veränderungen der familiären Strukturen im Laufe des letzten Jahrhunderts sowie…

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  • Anke Höppner

    Wie kann die Schulbegleitung die Selbstwirksamkeitserwartung der Begleiteten verändern?

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    Menschen mit Behinderungen stehen besondere Unterstützungsangebote zu. Diese Unterstützungsangebote können vielfältig sein und reichen von finanzieller oder materieller Unterstützung bis hin zu individuellen Betreuungsangeboten. Die Bachelorarbeit beschäftigt sich mit einem dieser Betreuungsangebote…

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  • Fabian Gäde

    Wie sind die Auswirkungen und Folgen von Alkohol während der Schwangerschaft auf das ungeborene Kind?

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    Diese Bachelorarbeit befasst sich mit den Folgen, Diagnose, Therapie und Prävention von intrauteriner Alkoholexposition. Wie sehen die Störungsbilder der FASD aus und wie lassen sich diese Störungen und Auffälligkeiten behandeln? Ein wichtiger Teil ist die Prävention, welche eine breite Bevölkerungsmasse…

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  • Sophie Baron

    Warum Kiffen Jugendliche?: Was wir bislang über die Konsummotive junger Menschen wissen

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    In der Bachelorarbeit wird die Frage: "Warum kiffen Jugendliche?" behandelt. Der Konsum von Cannabis hat sich in den Lebenswelten vieler Jugendlicher und junger Erwachsener etabliert. Die Motive für den Konsum lassen oftmals auf tiefgreifende Gründe schließen. Um die Beweggründe der Jugendlichen und…

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  • Wadhah Zaidi

    Identifizierung und Optimierung der Prozess Parameter zur Produktivität Steigerung der Püree Produktion

    Hochschule Neubrandenburg, 2018

    Das Ziel der Arbeit ist, die Prozessparameter und die Prozessabläufe der Kartoffelflockenproduktion zu untersuchen, um die Produktivität der Produktionslinien zu erhöhen. Hintergrund sind die wiederkehrenden Produktivitätsschwankungen bei der Kartoffelflockenherstellung.

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  • Mohamed Mahfoud

    Digitale Rekonstruktion des historischen Gebäudes St. Georg in Neubrandenburg unter Verwendung des terrestrischen Laserscanners und UAV

    Hochschule Neubrandenburg, 2021

    Im Rahmen der Dokumentation historischer Gebäude der Stadt Neubrandenburg soll das Gebäude Sankt Georg erfasst werden. Zur dreidimensionalen Erfassung der Kirche werden photogrammetrische Aufnahmen und terrestrische Laserscans durchgeführt. Vor der Beschreibung der Durchführung der Messung sowie der…

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